"
Du er her: Forside > After hours > Klementin eller mandarin?
Klementin eller mandarin?
StLink
18.12.2008 08:17
#403

Endre
SÅ MANGE KLEMENTINER SPISER DU

Oslo (NW): Er du en gjennomsnittsnordmann, spiser du seks kilo klementiner i året. Mesteparten av klementinene på bildet spiser du til jul.

- November og desember er høysesong for klementiner. Da skreller vi til sammen nesten 19000 tonn, eller fire kilo hver, sier Hanne Linnert i frukt- og grøntgrossisten Bama.

Er det mandarin?

Debatten dreier seg slett ikke bare om finansuro for tiden. Rundt lunsjbord og fruktfat diskuteres også nesten like alvorlige spørsmål, som: Er dette en klementin eller en mandarin? Hva er forskjellen?

- Vi får mange spørsmål til ''Spør oss''-spalten på nettsiden vår. På denne tiden av året handler spørsmålene nesten utelukkende om klementiner, sier Linnert.

Og Bama forklarer, som de gjør hvert år på disse tider, at det ikke finnes mandariner i fruktdiskene før jul lenger, bare klementiner. Faktisk har klementinen vært enerådende i over 20 år, etter at den utkonkurrerte den steinete mandarinen.

- Klementinene skal ikke inneholde steiner. Når noen likevel gjør det, skyldes det bier på villspor, såkalt feilpollinering. Sånn er forvirrete bier med å holde liv i diskusjonen om det er mandariner eller klementiner vi spiser, sier Linnert.

Klementiner er også søtere på smak enn mandariner, og lettere å skrelle.

Vellykket krysning
For to år siden fikk Bama laget en undersøkelse for å finne ut av hva folk vet om klementiner og mandariner. Konklusjonen var at usikkerheten var stor. Annenhver nordmann mente at de fremdeles spiser mandariner.

- Vi tror vel ikke at forvirringen er blitt så mye mindre siden da, men satser på at det blir litt bedre for hver jul, sier informasjonssjefen i Bama.

Det var munken Clement Rodier som dyrket fram den første klementinen, i Algerie i 1890. Den nye sitrusfrukten var resultatet av at han krysset mandarin med den bitre appelsintypen pomerans.

Klementinene vi spiser i disse dager kommer hovedsakelig fra Spania og Marokko. Etter hvert er frukten blitt å få tak i hele året. Da kommer den også fra land som Israel, Sør-Afrika og Chile.
tas1
18.12.2008 09:05
#5283

Endre
Dadler eller fiken?

Camelon
18.12.2008 09:23
#13578

Endre
Hummer og kanari.



tas1
18.12.2008 10:14
#5284

Endre
black and white....

lunken
18.12.2008 10:37
#12097

Endre
Dame eller mann?
Changes
18.12.2008 17:53
#12286

Endre
Pils eller Porno?

Hver dag, må man ta det valget. Det er tøfft.
lunken
18.12.2008 18:06
#12098

Endre
Her kjøre vi Ole Brum versjonen Chang: Ja takk, begge deler ;-)
gazza
18.12.2008 18:06
#3222

Endre
Fru høyre, eller herr venstre, vanskelig valg!
Kjell T. Ringen
18.12.2008 19:12
#7607

Endre
cHange,

kvifor velje? Gjer som Ole Brumm - ja takk begge deler!
Kjell T. Ringen
18.12.2008 19:13
#7608

Endre
oi det meina visst også lunken.
vi er enige, vi.

ja takk - pils og porno, til frukost, middag og kvelds.
Harry
18.12.2008 22:37
#5343

Endre
Glem ikke kålroten, Nordens appelsin.
Kålroten bør komme til heder og verdighet igjen. Har du smakt kålrabijuice?En sann nytelse! Kålrabivin? Bedre blir det ikke.

God aften!



Stocktalk.no eies av MarketMind AS
Adresse: Thunesvei 2, 0274 Oslo Tlf: 21 07 50 08 Email: st [at] stocktalk.no Orgnr: 979 175 027 MVA
Kontakt oss | Hjelp | Regler | Sett som startside | Legg til favoritter © 2008 Vestover AS